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      石斛花什么時候采摘?

      發布日期:2021-03-13 23:22:17出處:原創 作者:三七君 閱讀:1482

      石斛花是鐵皮石斛的花,石斛花跟石斛一樣具有很高的營養價值和藥用價值?,F在很多人喜歡喝石斛花泡茶,所以到了開花季節,要采摘石斛花曬干保存,那么石斛花是什么時候采摘的呢,接下來給大家普及石斛花采摘時間。

      石斛花什么時候采摘?

      石斛花是鐵皮石斛的花,石斛花跟石斛一樣具有很高的營養價值和藥用價值。在眾多的中藥中,石斛花氣味甘平,既歸脾經又歸腎經,既有養陰之功,又具溫陽之效,是一味非常難得的平調陰陽之上品。相比石斛,石斛花更是彌足珍貴,約100克鐵皮石斛才能采收1克石斛花,因此石斛花更是珍貴,可謂真正的百里挑一?,F在很多人喜歡喝石斛花泡茶,所以到了開花季節,要采摘石斛花曬干保存,那么石斛花是什么時候采摘的呢,接下來給大家普及石斛花采摘時間。

      石斛花什么時候采摘?

       

      石斛花什么時候采摘?石斛花的采摘時間

      石斛花是鐵皮石斛的花,石斛花跟石斛一樣具有很高的營養價值和藥用價值。在眾多的中藥中,石斛花氣味甘平,既歸脾經又歸腎經,既有養陰之功,又具溫陽之效,是一味非常難得的平調陰陽之上品。相比石斛,石斛花更是彌足珍貴,約100克鐵皮石斛才能采收1克石斛花,因此石斛花更是珍貴,可謂真正的百里挑一。

      石斛花什么時候采摘?

       

      石斛花什么時候采摘?鐵皮石斛一般是每年的5、6月份開花,五月份進入盛花期,石斛花一般是從從5月中旬開始采摘,一直可持續到7月底。

      物以稀為貴,石斛花產量低不說,在栽培采摘方面要求高。石斛花期短,必須適時采摘。如果采摘過早,會讓藥力不足,而如果采摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能采收石斛花的季節就這么短短一兩個月。

      石斛花什么時候采摘?

       

      石斛花怎么喝?

      喝法一:玫瑰粉媚養顏茶

      做法:把玫瑰花、鐵皮石斛花、枸杞葉一同放入杯中,用剛燒開的水沖泡就搞定了。如果你要是喜愛喝甜食的,可以加些冰糖,但切記糖尿病患者不宜放冰糖哦~

      功效:養顏、養生、永葆青春、擁抱健康。

      石斛花什么時候采摘?

       

      喝法二:石斛花泡茶

      做法:在杯內放入一定量的鐵皮石斛干花,用剛剛燒開的水,直接沖泡即可。沖泡了2-3次后,花茶水的顏色變淡,則可將花朵一起吃掉,一點兒也不會浪費哦~

      石斛花茶的泡法對溫度有很高的要求,因為沖泡花茶有兩大要點,一是最大限度的激發和保留石斛花的香味,二是保證石斛花的外形具有觀賞性,這也是人們喝花茶最大的樂趣。泡茶的時候如果水溫太高會把石斛花給煮熟了,泡出來的茶湯渾濁,花青素和維生素C也被破壞了,水溫太低花茶的味道又出不來,滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。

      此外,在石斛花茶的泡法中,泡茶水溫與石斛花中有效物質在水中的溶解度呈正相關,水溫愈高,溶解度就愈大,花茶的味道會更好。反之,泡花茶的水溫愈低,石斛花的溶解度愈小,茶湯就愈淡。通常情況下,在60℃的溫水中有效物質的浸出量只相當于在100℃沸水的浸出量的45—65%。石斛花相對嬌嫩,一般用80到90度的水即可。

      石斛花泡水具有一定的助濕效果,所以如果屬于濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。孕婦慎服。如有特殊需要請咨詢專業人士后再用。

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