哪些人不適合吃百合？怎么吃好？

研究表明，百合的鱗莖含豐富淀粉，可食，亦作藥用。含量：每百克百合含有蛋白質3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，還原糖3.0克，蔗糖10.39克，果膠5.6克，還含有秋水仙堿、維生素B1、B2等多種成分，可以看出百合的營養價值非常高。百合雖然是很好的補品，但是也不是每個人都可以吃的，那么哪些人不適合吃百合呢？我們應該如何吃百合比較好呢？接下來三七君給大家介紹。

哪些人不適合吃百合？百合的禁忌人群

1、體質屬于濕熱的人

這一類人最好不要吃百合。同時，患有類風濕的人也不要吃百合。這些人如果食用了百合，很容易加重自身的病癥，對于病情的恢復是十分不利的。如果一定要吃的話，一定要在醫生的指導下食用才行。

2、腎陽衰退的人

腎陽衰退的人不太適合吃百合。百合算是一種滋陰潤燥的食物，如果食用百合，容易讓這種情況加重。而且容易讓性功能出現減退，還會有腰膝酸軟的情況，在記憶力上也會出現一定的問題，對身體的健康是十分不利的。

3、經常有腹瀉的情況的人

百合性偏涼，所以虛寒出血體質、風寒咳嗽以及脾虛便溏、腹部脹滿的人群不適合吃百合。

有腹瀉的人也是不適合吃百合的，百合屬于涼性食物，不論是什么樣的做法，終究會對脾胃造成一定的刺激，讓拉肚子的情節加重，不管是對腸道的健康還是身體的健康危害都是非常大的。而且對于一些脾胃比較虛寒的人來說在食用百合的時候更是要十分注意的，稍有不慎就容易出現肚子疼的情況。同時，如果本身就對百合存在過敏情況的話，更是不要輕易食用百合。

百合確實有很高的營養價值，但也不能過量食用，因為百合屬于涼性的，過量食用會導致人體寒氣加重，其次百合也是一種中藥，過量食用會導致人體損傷。還有過敏的人不能食用，百合中含有過敏物質，所以過敏體質和對百合過敏的人不能食用。

百合怎么吃好？

百合的營養價值也是比較高的，不管是鮮食還是干吃都是可以的。而且，百合還有很大的藥用價值。百合能夠比較明顯地將肺部的功能進行改善，入藥后對于一些肺氣腫、慢性的支氣管炎等疾病都有著不小的療養效果。

清蒸的百合更是有安神的功效，在清蒸時只需要加入白糖就行。對于一些患有干咳、失眠、總是覺著心煩等癥狀的人來說是十分有效的。如果將百合磨成粉狀，在清潔過臉部的肌膚后，用熱的毛巾再在臉上敷5分鐘，之后取上大概10克左右的百合粉和水混合攪拌均勻后抹在臉上就可以了。大概20分鐘后洗掉這些東西，就可以達到一種滋養肌膚、美白的效果。

百合藥用價值：養陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病后期；余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；濕瘡。