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      30頭三七是什么意思

      發布日期:2018-11-04 13:59:56出處:原創 作者:三七君 閱讀:1336

      30頭三七是什么意思?所謂的三七頭就是指500g大小均勻的三七的個數,30頭就是指500g平均有完整獨立的30~39個三七,有的也分足頭三七,硬頭三七和軟頭三七。

      30頭三七是什么意思

      三七主根也就是三七頭,由于根頭大,硬度大,所以很難將其煮熟,其食用方法就是將其切成小片或者打粉,燉雞肉、燉排骨、燉螃蟹等食用,或將其泡酒飲用;而三七須根則不同,根頭小,硬度小,可直接燉雞肉、燉排骨、燉螃蟹等食用。那么30頭三七是什么意思具體是什么呢?往下看。

      30頭三七是什么意思

       

      30頭三七是什么意思?

      30頭三七:三七頭的度量單位一般使用“頭”來命名,比如,10頭三七、20頭三七、30頭三七、40頭三七、50頭三七等,凡使用“頭”來命名的三七,指的就是三七主根;所謂的三七頭就是指500g大小均勻的三七的個數,30頭就是指500g平均有完整獨立的30~39個三七,有的也分足頭三七,硬頭三七和軟頭三七,這個具體的說法又不一樣,足頭就是剛好30個三七。頭數越少說明三七越大,越重,也就越優質。一般來說30頭左右的三七是性價比比較高的規格。

      30頭三七是什么意思

       

      三七頭常識:三七頭數是按公斤還是市斤來計算呢?

      頭數是指按每500克三七中三七的個數(相對),所以三七頭數是按市斤算的,這背后的原因主要是文山當地的習慣來定。頭數越少三七個越大、質量越好,頭數越多反而質量稍差一些。

      因為三七的生長很緩慢,像人參一樣,一般長的可以到7年或更久,生長的時間越長所積累的營養和藥用成分就越多,效果就越好,也就是說品質就更優。三七生長緩慢,所以每種年限采收的三七大小都不相同,年限越久平均個頭就越大,重量也就越重.所以簡單可以概括出規律:越大密度越大越鐵品質越好。

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